Godaste hundgrytan
Korngryn är kolhydrater som passar bra i hundmat. Inspireras av vårt recept och skäm bort din hund med en god höstgryta.
DU BEHÖVER:
6 dl vatten
2 dl korngryn
500 gram, cirka, benfritt nöt- eller älgkött
1 msk rapsolja
4 potatisar
4 morötter
1 burk krossade tomater
1/2 liter köttbuljong
1/2 litet vitkålshuvud
GÖR SÅ HÄR:
1. Koka upp vattnet, lägg i korngrynen och sänk temperaturen och låt grynen puttra under lock cirka 30 minuter eller tills allt vatten kokat in. Ta av kastrullen från plattan och ställ den åt sidan.
2. Skär köttet i små tärningar, skala och slanta morötterna och skala och tärna potatisen.
3. Hetta upp oljan i en gryta och fräs köttbitarna tills de fått fin färg. Tillsätt de krossade tomaterna och köttbuljongen och låt koka upp.
4. Lägg i morötter och potatis och låt grytan
puttra under lock 10–15 minuter, rör om då och då. Strimla under tiden vitkålen.
5. Ta av grytan från värmen och rör ner korngryn och strimlad vitkål.
6. Servera grytan med kokt pasta eller välkokt ris. Ris till hundar ska koka länge och med mer vatten än vanligt, ta 5 delar vatten till 1 del ris och låt koka i minst 30 minuter.
Grytan går fint att frysa in i portionsformar.
