Bjud på bästa kladdkakan

Stackars hundar som inte får äta choklad. Men tur för hussar och mattar som kan. Här är recept på en klassisk kladdkaka som inte går att låta bli att älska. Perfekt efter en långpromenad.

DU BEHÖVER:
100 g smör
3 dl strösocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
5 msk kakao
1,5 dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en rund form med löstagbar kant.
2. Smält smöret i en kastrull.
3. Ta av från värmen, häll i sockret och rör om.
4. Knäck i ett ägg i taget och rör om.
5. Tillsätt sedan alla torra ingredienser.
6. Stjälp upp smeten i formen och grädda i 30 minuter.
7. Pudra på med florsocker när kakan kallnat och servera!